Det er en herlig følelse å rusle ut på terrassen midt i middagsforberedelsene og plukke friske krydderurter til maten. Krydderurter fra egen hage er noe unikt. Hvis du ikke klarer å holde unna med høstingen av urtene, kan du i stedet nyte synet av de vakre blomstene som flere av…
At man velger å dyrke blomstene økologisk når de skal spises er forståelig. Men hvorfor dyrke dem økologisk når de ikke skal spises? Et produkt er ikke bare produktet du holder i hånden. Det innebærer også alle råvarer og alle prosesser som var med på å lage produktet. Et produkt…
Vi har alltid vært opptatt av å dyrke vakre planter. Vårt fokus har gjennom alle år vært kvalitet for at plantene skal nå sitt fulle potensial både når det gjelder estetikk og holdbarhet. Vi bryr oss om at plantene skal holde godt etter at de har forlatt gartneriet og spre…
I dag pakket vi våre første økologiske julestjerner noensinne. Noen ganger får vi spørsmålet: «Hvorfor dyrke økologisk når det ikke skal spises?» Vi spør oss selv: «Når det er mulig å dyrke planter uten gift, hvorfor ikke?» Derfor har vi i 4 år holdt på med omlegging til økologisk produksjon…
Dette er vårt første blogginnlegg. Vi vet ikke helt hva vi begir oss ut i og hvor det vil føre oss – en reise starter med ett skritt. Vi er egentlig konstant på reise fra det stedet og den tiden vi befinner oss i nå til det neste. På reise…
